Enw:Ffwng Du Sych
Pecyn:1kg * 10 bag / carton
Oes silff:24 mis
Tarddiad:Tsieina
Tystysgrif:ISO, HACCP
Mae Ffwng Du Sych, a elwir hefyd yn fadarch Clust Pren, yn fath o ffwng bwytadwy a ddefnyddir yn gyffredin mewn bwyd Asiaidd. Mae ganddo liw du nodedig, gwead crensiog braidd, a blas ysgafn, priddlyd. Pan gaiff ei sychu, gellir ei ailhydradu a'i ddefnyddio mewn amrywiaeth o brydau fel cawl, tro-ffrio, salad, a phot poeth. Mae'n adnabyddus am ei allu i amsugno blasau'r cynhwysion eraill y mae'n cael eu coginio â nhw, gan ei wneud yn ddewis amlbwrpas a phoblogaidd mewn llawer o brydau. Mae madarch Clust Pren hefyd yn cael eu gwerthfawrogi am eu buddion iechyd posibl, gan eu bod yn isel mewn calorïau, yn rhydd o fraster, ac yn ffynhonnell dda o ffibr dietegol, haearn a maetholion eraill.