Arddull Japaneaidd er mwyn gwin reis traddodiadol

Mae yna wahanol fathau o fwyn, wedi'u categoreiddio yn seiliedig ar faint o sgleinio'r reis sy'n cael ei gael cyn bragu, yn ogystal ag ychwanegu alcohol distyll. Gellir mwynhau mwyn ar ei ben ei hun, ond mae hefyd yn cael ei baru'n gyffredin â seigiau amrywiol, gan gynnwys swshi, sashimi, a bwyd arall o Japan. Mae er mwyn wedi ennill poblogrwydd y tu allan i Japan ac mae pobl ledled y byd bellach yn ei fwynhau. Mae ein mwyn fel arfer yn cael ei wneud o reis a dŵr o ansawdd uchel, ac mae'n cael ei fragu gan grefftwyr medrus sy'n defnyddio dulliau traddodiadol. Mae ganddo broffil blas cytbwys, gydag aroglau dymunol a gorffeniad llyfn, glân.