Wrth i'r sectorau gwasanaeth bwyd a manwerthu rhyngwladol barhau i alw am ddewisiadau amgen o ansawdd uchel ac amlbwrpas ar gyfer bwyd môr, mae Beijing Shipuller Co., Ltd. wedi cyhoeddi ehangu ei alluoedd allforio ar gyfer un o'i gynigion blaenllaw mewn bwydydd wedi'u rhewi.Ffon Cranc Rhewedig Arddull Japaneaidd gyda phecyn wedi'i addasuyn gynnyrch premiwm sy'n seiliedig ar surimi wedi'i grefftio'n fanwl i efelychu gwead cain a phroffil sawrus cig cramenog go iawn. Wedi'i baratoi'n bennaf o bysgod gwyn fel Pollock Alaska, mae'r ffyn cranc hyn yn cael eu rhewi'n gyflym i gadw cyfanrwydd strwythurol a gwerth maethol. Mae'r cynnyrch yn gwasanaethu fel elfen sylfaenol mewn cymwysiadau coginio byd-eang, yn amrywio o roliau a nigiri traddodiadol Califfornia i saladau bwyd môr cyfoes a seigiau pot poeth. Trwy gynnig atebion pecynnu wedi'u teilwra - gan gynnwys manylebau pwysau amrywiol a brandio label preifat - mae brand Yumart yn hwyluso integreiddio di-dor i gadwyni cyflenwi rhyngwladol amrywiol, gan fodloni gofynion esthetig a rheoleiddiol penodol100gwledydd ledled y byd.
Rhan 1: Rhagolygon Marchnad Surimi Byd-eang a Thueddiadau'r Diwydiant
Mae marchnad fyd-eang surimi a bwyd môr wedi'i brosesu yn profi cyfnod o dwf cadarn ar hyn o bryd, gyda rhagolygon y bydd gwerthoedd y diwydiant yn cyrraedd USD 8.27 biliwn erbyn 2035. Mae'r ehangu hwn yn cael ei yrru gan newid sylfaenol mewn ymddygiad defnyddwyr tuag at opsiynau dietegol sy'n ymwybodol o iechyd, protein uchel, a braster isel. Wrth i'r defnydd o gig coch ostwng mewn llawer o farchnadoedd y Gorllewin, mae cynhyrchion surimi fel ffyn cranc wedi'u rhewi wedi dod i'r amlwg fel dewis arall cost-effeithiol a maethlon, gan gynnig ffynhonnell gyfoethog o asidau brasterog omega-3 a phrotein pysgod o ansawdd uchel.
Cynnydd Datrysiadau Cyfleustra a Pharod i'w Bwyta
Mae trefoli a ffyrdd o fyw sy'n mynd yn gynyddol gyflym wedi cyflymu'r galw am gydrannau prydau parod i'w bwyta (RTE) a phrydau coginio cyflym. Mae ffyn cranc wedi'u rhewi ar flaen y gad yn y duedd hon oherwydd eu hwylustod "dadmer a gweini". Yn y sector lletygarwch ac arlwyo (HoReCa), mae sefydlogrwydd ac oes silff hir surimi wedi'i rewi - sy'n aml yn fwy na 12 i 24 mis - yn caniatáu rheoli rhestr eiddo yn effeithlon a lleihau gwastraff bwyd. Mae data'r farchnad yn dangos bod y segment wedi'i rewi bellach yn dominyddu dros 70% o gyfanswm cyfran y farchnad surimi, gan adlewyrchu ei addasrwydd ar gyfer masnach ryngwladol pellter hir.
Cynaliadwyedd a Thryloywder y Gadwyn Gyflenwi
Mae tueddiadau coginio modern yn cael eu diffinio fwyfwy gan ofyniad am gynaliadwyedd ac olrheinedd. Mae defnyddwyr a chogyddion proffesiynol fel ei gilydd yn blaenoriaethu cynhyrchion bwyd môr sy'n deillio o bysgodfeydd dŵr oer a reolir. Mae hyn wedi arwain at symudiad sylweddol yn y diwydiant tuag at ardystiadau rhyngwladol trylwyr fel HACCP, ISO 22000, aFSCMae cyflenwyr sy'n gallu dangos llinach "o'r fferm i'r bwrdd" tryloyw yn ennill mantais gystadleuol, wrth i'r farchnad symud oddi wrth nwyddau heb frand tuag at gynhwysion wedi'u gwirio o safon uchel sy'n sicrhau diogelwch a chyfrifoldeb amgylcheddol.
Rhan 2: Manteision Craidd Model Allforio Beijing Shippuller
Wedi'i sefydlu yn 2004, mae Beijing Shipuller Co., Ltd. (Yumart) wedi sefydlu ei hun fel cyswllt allweddol rhwng rhagoriaeth gweithgynhyrchu Dwyrain Asia ac anghenion coginio byd-eang. Mae athroniaeth weithredol y cwmni wedi'i seilio ar fodel "Siop Un Stop", a gynlluniwyd i symleiddio cymhlethdodau caffael bwyd rhyngwladol.
Cadwyn Oer Uwch a Gweithgynhyrchu Integredig
Un o brif fanteision y brand Yumart yw ei system logisteg cadwyn oer soffistigedig, a sefydlwyd yn 2018. Drwy reoli rhwydwaith o dros 280 o ffatrïoedd ar y cyd ac 8 cyfleuster cynhyrchu buddsoddedig, mae'r cwmni'n cynnal goruchwyliaeth lem dros y broses rewi. Ar gyfer y Ffon Cranc Rhewedig Arddull Japaneaidd, mae hyn yn cynnwys technoleg rhewi cryogenig sy'n lleihau ffurfio crisialau iâ, a thrwy hynny'n amddiffyn y ffibrau protein ac yn sicrhau gwead "dal ffres" ar ôl dadmer. Mae'r dyfnder gweithgynhyrchu hwn yn caniatáu i'r cwmni reoli archebion cyfaint mawr wrth gynnal yr ansawdd crefftus sy'n ofynnol ar gyfer surimi arddull Japaneaidd premiwm.
Addasu a Galluoedd OEM
Nodwedd gwasanaeth Yumart yw ei allu addasu helaeth. Gan gydnabod bod pecyn manwerthu yng Ngogledd America angen labelu a meintiau gwahanol i becyn cyfanwerthu yn y Dwyrain Canol, mae'r cwmni'n darparu gwasanaethau OEM (Gwneuthurwr Offer Gwreiddiol) cynhwysfawr. Gall cleientiaid nodi meintiau bagiau, dimensiynau carton, a hyd yn oed y gymhareb "cranc-i-surimi" i gyd-fynd â dewisiadau blas a phwyntiau prisiau lleol. Mae'r hyblygrwydd hwn yn ymestyn i ddyluniad y pecynnu ei hun, gan helpu dosbarthwyr rhyngwladol i adeiladu eu ecwiti brand eu hunain trwy hunaniaethau gweledol o ansawdd uchel, wedi'u cynllunio'n broffesiynol.
Rhan 3: Senarios Cais a Chysylltiadau Strategol â Chleientiaid
Mae amlbwrpasedd y ffyn cranc wedi'u rhewi yn ei gwneud yn gynhwysyn anhepgor ar draws gwahanol haenau o'r diwydiant bwyd byd-eang. Dim ond dychymyg coginio sy'n cyfyngu ar ei senarios cymhwysiad.
Amrywiaeth Coginio mewn Gastronomeg Byd-eang
Sushi a bwyd Japaneaidd:O fewn bariau swshi proffesiynol, mae'r ffyn cranc hyn yn darparu'r siâp a'r blas cyson sy'n angenrheidiol ar gyfer rholiau Califfornia cyfaint uchel a tempura bwyd môr.
Fusion Modern a Saladau:Ym marchnadoedd Ewropeaidd ac Americanaidd, mae'r cynnyrch yn cael ei ddefnyddio fwyfwy fel topin protein ar gyfer powlenni poke iach a saladau bwyd môr wedi'u rhwygo.
Arlwyo Sefydliadol:Oherwydd ei fforddiadwyedd a'i rhwyddineb paratoi, mae'n hanfodol mewn arlwyo ar raddfa fawr ar gyfer cwmnïau hedfan, gwestai ac ysgolion, lle mae ansawdd cyson yn hollbwysig.
Llwyddiant Strategol ac Ôl-troed Byd-eang
Mae Beijing Shipuller wedi meithrin partneriaethau hirdymor gyda sefydliadau byd-eang mawr. Mae cleientiaid strategol yn cynnwys cadwyni archfarchnadoedd ar raddfa fawr yn Nwyrain Ewrop a dosbarthwyr cyfanwerthu yn Ne-ddwyrain Asia sy'n dibynnu ar allu'r cwmni i gydgrynhoi llwythi. Drwy gyfuno ffyn cranc wedi'u rhewi â hanfodion swshi eraill fel nori, wasabi, a sinsir mewn un llwyth LCL (Llwyth Llai na Chynhwysydd), mae Yumart yn caniatáu i fewnforwyr llai gynnal rhestr eiddo amrywiol heb orfod talu costau cyflenwyr lluosog. Mae'r arbenigedd logistaidd hwn yn sicrhau bod blasau dwyreiniol dilys yn parhau i fod yn hygyrch i farchnadoedd amrywiol, o ganolfannau metropolitan prysur i ganolfannau rhanbarthol sy'n dod i'r amlwg.
Casgliad
Wrth i'r awydd byd-eang am fwyd môr wedi'i ysbrydoli gan Asia barhau i dyfu, mae Beijing Shipuller Co., Ltd. yn parhau i fod wedi ymrwymo i bontio'r bwlch rhwng cynhyrchu traddodiadol a dosbarthu rhyngwladol. Trwy'r brand Yumart, mae'r cwmni'n darparu cyflenwad dibynadwy, ardystiedig, a hynod addasadwy o Ffonau Cranc Rhewedig Arddull Japaneaidd, wedi'u cefnogi gan ddegawdau o arbenigedd allforio a fframwaith rheoli ansawdd cadarn. Trwy flaenoriaethu anghenion y dosbarthwr byd-eang, mae'r sefydliad yn sicrhau bod pob pecyn a ddanfonir yn adlewyrchu safonau uchaf y diwydiant bwyd môr modern.
Am ragor o wybodaeth ynghylch manylebau cynnyrch, ardystiadau, neu i drafod atebion dosbarthu wedi'u teilwra, ewch i wefan swyddogol y gorfforaeth:https://www.yumartfood.com/
Amser postio: Ion-05-2026