-
Mamenori Lliwgar
Ym myd bwyd Japaneaidd, mae nori wedi bod yn gynhwysyn hanfodol ers tro byd, yn enwedig wrth wneud swshi a seigiau traddodiadol eraill. Fodd bynnag, mae opsiwn newydd wedi dod i'r amlwg: mamenori (crepe soi). Mae'r dewis arall lliwgar ac amlbwrpas hwn nid yn unig yn apelio'n weledol, ond yn...Darllen mwy -
Yr Elixir Aur: Datgelu Rhyfeddodau Olew Sesame
Mae olew sesame, a elwir yn aml yn "elixir euraidd", wedi bod yn gynhwysyn hanfodol mewn ceginau a chabinetau meddyginiaeth ers canrifoedd. Mae ei flas cyfoethog, cnauog a'i lu o fuddion iechyd yn ei wneud yn gynhwysyn amlbwrpas mewn cymwysiadau coginio a lles. Yn y blog hwn, byddwn yn ymchwilio i'r dosbarthiad o...Darllen mwy -
Gwahanol Amrywiaethau Nori (Meintiau a Siapiau)
Gwymon bwytadwy sych yw Nori a ddefnyddir mewn bwyd Japaneaidd, fel arfer wedi'i wneud o rywogaethau o'r genws algâu coch. Mae ganddo flas cryf a nodedig, ac yn gyffredinol caiff ei wneud yn ddalennau gwastad a'i ddefnyddio i lapio rholiau o swshi neu onigiri (peli reis). ...Darllen mwy -
Swyn Saws Sesame Rhostiedig
Yng nghyd-destun celfyddydau coginio helaeth, ychydig o gynhwysion sydd â'r amryddawnedd a'r proffil blas cyfoethog sydd â saws sesame wedi'i rostio. Mae'r cyflasin blasus hwn, sy'n deillio o hadau sesame wedi'u tostio, wedi dod o hyd i'w ffordd i geginau ac i fyrddau bwyta ledled y byd. Mae ei gnau, ...Darllen mwy -
Dathlu 20 Mlynedd gyda Rhediad Cartref: Ein Antur Adeiladu Tîm Bythgofiadwy
Mae'r flwyddyn hon yn nodi carreg filltir bwysig i'n cwmni wrth i ni ddathlu ein pen-blwydd yn 20 oed. I nodi'r achlysur arbennig hwn, fe wnaethom drefnu dau ddiwrnod cyffrous o weithgareddau adeiladu tîm. Nod y digwyddiad lliwgar hwn yw meithrin ysbryd tîm, gwella ffitrwydd corfforol, a darparu ...Darllen mwy -
Sbeisys Sesnin Prif Tsieineaidd a'u Defnyddiau
Mae gan Tsieina ddiwylliant bwyd cyfoethog ac amrywiol, ac fel rhan bwysig o fwyd Tsieineaidd, mae amrywiol sbeisys sesnin yn chwarae rhan anhepgor mewn bwyd Tsieineaidd. Nid yn unig y maent yn rhoi blas unigryw i seigiau, ond mae ganddynt hefyd werthoedd maethol pwysig ac effeithiau meddyginiaethol...Darllen mwy -
Ffwng Du Sych: Cynhwysyn Aml-swyddogaethol Crensiog ac Iach
Mae ffwng du sych, a elwir hefyd yn fadarch Clust Pren, yn fath o ffwng bwytadwy a ddefnyddir yn gyffredin mewn bwyd Asiaidd. Mae ganddo liw du nodedig, gwead braidd yn grimp, a blas ysgafn, daearol. Pan gaiff ei sychu, gellir ei ddefnyddio mewn amrywiaeth o seigiau fel cawl...Darllen mwy -
Dewis Natur—Tremella Sych o Ansawdd Uchel
Mae Tremella Sych, a elwir hefyd yn ffwng eira, yn fath o ffwng bwytadwy a ddefnyddir yn gyffredin mewn bwyd Tsieineaidd traddodiadol a meddygaeth Tsieineaidd draddodiadol. Mae'n adnabyddus am ei wead tebyg i jeli pan gaiff ei ailhydradu ac mae ganddo flas cynnil, ychydig yn felys. Yn aml mae Tremella yn ...Darllen mwy -
Datblygiad Ffyniant Diwydiant Te Swigen Tsieina a Gweledigaeth Allforio
Dechreuodd te swigod, a elwir hefyd yn de boba neu de llaeth perlog, yn Taiwan ond enillodd boblogrwydd yn gyflym ledled Tsieina a thu hwnt. Mae ei swyn yn gorwedd yn y cytgord perffaith o de llyfn, llaeth hufennog, a pherlau tapioca cnoi (neu "boba"), gan gynnig profiad aml-synhwyraidd i...Darllen mwy -
Ymunwch â Beijing Shipuller yn Sial Paris 2024
Mae Beijing Shipuller, darparwr blaenllaw o gynhwysion bwyd Asiaidd a chynhyrchion cysylltiedig, yn enwog am ei bortffolio helaeth sy'n cynnwys eitemau poblogaidd fel nwdls, briwsion bara, gwymon wedi'i rostio, wasabi, sinsir, radish, konbu, wakame, vermicelli, sawsiau, nwyddau sych, ...Darllen mwy -
Gwahoddiad i MOROCOO SIEMA FOOD EXPO Beijing Shipuller, yn cael ei garu gan Brynwyr bwyd Asiaidd ledled y Byd, gyda mwy
Mae Beijing Shipuller, sy'n cael ei garu gan brynwyr bwyd Asiaidd ledled y byd, gyda mwy nag 20 mlynedd o brofiad cynhyrchu ac allforio cyfoethog, yn eich gwahodd yn ddiffuant i gymryd rhan yn Arddangosfa Fwyd SIEMA 2024 yn Casablanca, Moroco o Fedi 25ain i 27ain. ...Darllen mwy -
Mae Shipuller yn croesawu cwsmeriaid i ymweld
Fel cwmni blaenllaw yn y diwydiant, estynnodd Shipuller groeso cynnes yn ddiweddar i gwsmeriaid tramor newydd a rhai presennol. Roedd agwedd ragweithiol y cwmni i ymgysylltu â chwsmeriaid yn amlwg gydag ystafelloedd cyfarfod wedi'u cynllunio'n fanwl, paratoadau samplau, ac ymwelwyr croesawgar...Darllen mwy