-
5 Awgrym ar Sut i Fwyta Bwyd Japaneaidd
1. Dechreuwch Gyda Ymadrodd O ran bwyd, mae prydau bwyd Japaneaidd yn eithaf gwahanol o'u cymharu â phrydau bwyd Americanaidd. Yn gyntaf, y cyllell ddewisol yw pâr o chopsticks yn lle fforc a chyllell. Ac yn ail, mae yna lawer o fwydydd sy'n unigryw i'r bwrdd Japaneaidd y mae angen eu bwyta mewn ...Darllen mwy -
Awgrymiadau am Nwdls Konjac
Beth Yw Nwdls Konjac? Yn gyffredin yn cael eu galw'n nwdls shirataki, mae nwdls konjac yn nwdls wedi'u gwneud o gorn y konjac yam. Mae'n nwdls syml, bron yn dryloyw sy'n cymryd blas beth bynnag y caiff ei baru ag ef. Wedi'i wneud o gorn y konjac yam, a elwir hefyd yn y...Darllen mwy -
Powdwr Wasabi: Cymar Enaid Sushi
Mewn bwydydd Japaneaidd, mae powdr wasabi gyda'i flas miniog a'i arogl unigryw wedi troi'n gyfeiliant coeth i swshi. Mae bwytai swshi poblogaidd yn defnyddio wasabi ffres, tra bod cogyddion cartref yn defnyddio powdr wasabi yn ei le. Waeth beth fo'r ffurf, mae wasabi bob amser yn ennyn cyffro gyda'i ...Darllen mwy -
Briwsion Bara Nodwydd Japaneaidd: Gwahanol Feintiau a Bwyd Cyfatebol
Mae bara tebyg i nodwyddau Japaneaidd yn gynnyrch prosesu bara unigryw sy'n adnabyddus am ei siâp main tebyg i nodwyddau. Nid yn unig mae gan y math hwn o fran bara flas creision, ond mae ganddo hefyd briodwedd lapio da, a all ychwanegu blas a gwead unigryw at amrywiol fwydydd wedi'u ffrio. Yn ôl maint y bran...Darllen mwy -
Camau ar gyfer Defnyddio Powdwr Tempura mewn Bwytai Japaneaidd
Gellid dadlau mai tempura yw'r bwyd mwyaf traddodiadol o Japan (meddyliwch amdano fel y rholyn mewn bwyd Japaneaidd 'bwyta cymaint ag y gallwch chi') – yn ysgafnach, ac yn grimp ar y tu allan yn llawn sudd gyda thyner y tu mewn. Tempura yw'r ddysgl gyda chramen grimp ysgafn a llenwad suddlon tyner a'r gyfrinach i dempwra...Darllen mwy -
Craciwyd y Cod Crensiog: Pam mae Angen Briwsion Bara ar Bob Cegin
Yn y badell olew poeth, gall briwsion bara bob amser roi haen euraidd ddeniadol ar y bwyd. Boed yn gyw iâr wedi'i ffrio'n euraidd a chrisp, stêcs berdys ar y tu allan a chylchoedd nionyn tyner, neu gylchoedd nionyn wedi'u ffrio'n grimp a blasus, gall briwsion bara bob amser roi blas a blas unigryw i'r bwyd....Darllen mwy -
Radis Picl Japaneaidd: Symffoni o Draddodiad a Llesiant Modern
Gwreiddiau Diwylliannol Radis Picl Mae radis picl, neu fel y'i gelwir yn aml, Takuan-zuke neu daikon tsukemono, yn cario stori am genedlaethau o ddyfeisgarwch coginio. Nid damwain hapus yn unig ydoedd; daeth i fodolaeth o'r angen gwirioneddol i atal llysiau rhag difetha pan oedd y ...Darllen mwy -
Sushi Temaki: Mwynhad Japaneaidd y Gall Hyd yn oed Dechreuwyr ei Feistroli
Felly, mae gennych chi sushi temaki, iawn? Mae fel y bwyd bys Japaneaidd anhygoel yma – rydych chi'n cymryd darn o'r gwymon nori crensiog yna, yn ei stwffio â reis sushi blasus a pha bynnag lenwadau rydych chi'n eu hoffi. Nid bwyd yn unig mohono, mae'n rhywbeth hwyliog, DIY. Anghofiwch am y...Darllen mwy -
Protein Soia: Y Gylchdro Aur ar gyfer Trawsnewid y Diwydiant Bwyd
Wrth i ymwybyddiaeth iechyd byd-eang a chysyniadau datblygu cynaliadwy ddyfnhau, mae'r farchnad protein sy'n seiliedig ar blanhigion yn profi twf ffrwydrol. Fel "pob math o brotein sy'n seiliedig ar blanhigion", mae protein soi wedi dod yn ddeunydd crai craidd ar gyfer trawsnewid ac uwchraddio mentrau bwyd, gan fanteisio ar...Darllen mwy -
Cynnyrch wedi'i Rewi - Salad Wakame
Salad wakame: Cydymaith da ar gyfer colli pwysau Wrth fynd ar drywydd ffordd iach o fyw heddiw, mae mwy a mwy o bobl yn dechrau rhoi sylw i'w diet. Yn enwedig i'r rhai sy'n ceisio colli pwysau, mae'n bwysig iawn dod o hyd i fwyd a fydd yn bodloni'r blas ac yn helpu gyda cholli pwysau. ...Darllen mwy -
Sushi Inari – Oedran Inari
Gwnewch eich swshi eich hun, yn llawn blas Japaneaidd! Gyda gwelliant yn safonau byw pobl, mae llawer o seigiau Japaneaidd, Coreaidd a Thai hefyd wedi cael eu ffafrio gan bobl Tsieineaidd. Heddiw, hoffwn rannu pryd llawn blas Japaneaidd gyda chi. Mae fy swshi cartref yn fwyd blasus yn Japan...Darllen mwy -
Pasta Ffa Soia Organig: Mwynhad Coginio Maethlon ac Amlbwrpas
Yn yr ymgais gyfredol am ddeiet iach, mae pasta ffa soia organig yn boblogaidd iawn ymhlith nifer o selogion bwyd. Gyda'i faeth cyfoethog, mae wedi ennill poblogrwydd yn gyflym yn y cylch bwyd. Boed ar gyfer selogion ffitrwydd sy'n rheoli siâp eu corff neu unigolion sy'n ymwybodol o iechyd yn ceisio...Darllen mwy