-
Naddion chili sych sleisys chili sesnin sbeislyd
Alwai: Naddion chili sych
Pecynnau: 10kg/ctn
Oes silff: 12 mis
Darddiad: China
Nhystysgrifau: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Mae chilies sych premiwm yn ychwanegiad perffaith i'ch coginio. Mae ein chilies sych yn cael eu dewis yn ofalus o'r chilies coch o'r ansawdd gorau, wedi'u sychu'n naturiol a'u dadhydradu i gadw eu blas cyfoethog a'u blas sbeislyd dwys. Fe'i gelwir hefyd yn chilies wedi'u prosesu, mae'r gemau tanbaid hyn yn hanfodol mewn ceginau ledled y byd, gan ychwanegu dyfnder a chymhlethdod at amrywiaeth o seigiau.
Mae gan ein chilies sych gynnwys lleithder isel, gan eu gwneud yn ddelfrydol ar gyfer storio tymor hir heb effeithio ar eu hansawdd. Fodd bynnag, mae'n bwysig nodi bod chilies sych â chynnwys lleithder uchel yn dueddol o fowldio os na chaiff ei storio'n iawn. Er mwyn sicrhau oes silff a ffresni ein cynnyrch, rydym yn cymryd gofal mawr yn ystod y broses sychu a phecynnu, gan selio yn y blas a'r gwres i chi ei fwynhau.
-
Sesame gwymon nori sych cymysgedd furikake
Enw:Furikake
Pecyn:50g*30bottles/ctn
Oes silff:12 mis
Tarddiad:Sail
Tystysgrif:ISO, HACCP, BRC
Mae Furikake yn fath o sesnin Asiaidd a ddefnyddir yn nodweddiadol i wella blas reis, llysiau a physgod. Mae ei brif gynhwysion yn cynnwys Nori (gwymon), hadau sesame, halen, a naddion pysgod sych, gan greu gwead cyfoethog ac arogl unigryw sy'n ei wneud yn stwffwl ar fyrddau bwyta. Mae Furikake nid yn unig yn rhoi hwb i flas prydau ond hefyd yn ychwanegu lliw, gan wneud prydau bwyd yn fwy deniadol. Gyda'r cynnydd mewn bwyta'n iach, mae mwy o bobl yn troi at Furikake fel opsiwn sesnin maetholion uchel-calorïau isel. P'un ai ar gyfer reis syml neu seigiau creadigol, mae Furikake yn dod â phrofiad blas amlwg i bob pryd bwyd.
-
Spices Star Star Anise Bay Leaf ar gyfer Tymhorau
Alwai: Sbeisys anis seren sinamon
Pecynnau: 50g*50bags/ctn
Oes silff: 24 mis
Darddiad: China
Nhystysgrifau: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Camwch i fyd bywiog bwyd Tsieineaidd, lle mae blasau'n dawnsio ac aroglau pryfocio. Wrth wraidd y traddodiad coginio hwn mae trysorfa o sbeisys sydd nid yn unig yn dyrchafu seigiau, ond hefyd yn adrodd straeon am ddiwylliant, hanes a chelf. Rydym yn falch o'ch cyflwyno i'n casgliad coeth o sbeisys Tsieineaidd, gan gynnwys pupur tanbaid, anis seren aromatig a sinamon cynnes, pob un â'i nodweddion unigryw ei hun a'i ddefnyddiau coginio.
Pupur: Hanfod blas poeth
Nid yw Huajiao, a elwir yn gyffredin fel pupur bach Sichuan, yn sbeis cyffredin. Mae ganddo flas sbeislyd a sitrws unigryw sy'n ychwanegu blas unigryw at seigiau. Mae'r sbeis hwn yn stwffwl mewn bwyd Sichuan ac fe'i defnyddir i greu'r blas “dideimlad” enwog, cyfuniad perffaith o sbeislyd a dideimlad.
Mae'n hawdd ychwanegu pupur sichuan at eich coginio. Defnyddiwch nhw mewn tro-ffrio, picls, neu fel condiment ar gyfer cigoedd a llysiau. Gall taenelliad o bupur pupur Sichuan droi dysgl gyffredin yn brofiad coginiol rhyfeddol. I'r rhai sy'n meiddio arbrofi, ceisiwch eu trwytho i mewn i olew neu eu defnyddio mewn sawsiau i greu profiad dipio deniadol.
Anise Star: Y Seren Aromatig yn y Gegin
Gyda'i godennau trawiadol siâp seren, mae Star Anise yn sbeis sy'n braf i'r llygad ac yn flasus i'r daflod. Mae ei flas melys, tebyg i licorice, yn gynhwysyn allweddol mewn llawer o seigiau Tsieineaidd, gan gynnwys y powdr pum sbeis annwyl. Nid yn unig y mae'r sbeis yn welliant blas, mae hefyd yn feddyginiaeth Tsieineaidd draddodiadol sy'n adnabyddus am ei gallu i gynorthwyo treuliad.
I ddefnyddio anis seren, dim ond rhoi pen anis cyfan mewn stiw, cawl, neu frwysio i drwytho ei hanfod aromatig i'r ddysgl. I gael profiad mwy pleserus, ceisiwch serth anis seren mewn dŵr poeth i wneud te aromatig neu ei ychwanegu at bwdinau i gael blas unigryw. Mae Star Anise yn hynod amlbwrpas ac mae'n sbeis hanfodol i'w gael mewn unrhyw gasgliad sbeis.
Sinamon: cwtsh cynnes melys
Mae Cinnamon yn sbeis sy'n mynd y tu hwnt i ffiniau, ond mae'n chwarae rhan arbennig mewn bwyd Tsieineaidd. Yn gryfach ac yn gyfoethocach na sinamon Ceylon, mae gan sinamon Tsieineaidd flas cynnes, melys a all wella prydau sawrus a melys. Mae'n gynhwysyn allweddol mewn llawer o ryseitiau Tsieineaidd traddodiadol, gan gynnwys porc a phwdinau wedi'i frwysio.
Mae ychwanegu sinamon Tsieineaidd at goginio yn brofiad hyfryd. Defnyddiwch ef i sesno rhostiau, ychwanegu dyfnder at gawliau, neu ei daenu dros bwdinau i gael blas cynnes, cysurus. Mae ei rinweddau aromatig hefyd yn ei wneud yn gyfeiliant perffaith i de sbeislyd a gwin cynnes, gan greu awyrgylch clyd yn ystod y misoedd oerach.
Mae ein casgliad sbeis Tsieineaidd nid yn unig yn ymwneud â blas, ond hefyd yn ymwneud ag archwilio a chreadigrwydd yn y gegin. Mae pob sbeis yn agor drws i fyd o goginio, sy'n eich galluogi i arbrofi a chreu seigiau sy'n adlewyrchu'ch chwaeth bersonol wrth anrhydeddu traddodiadau cyfoethog bwyd Tsieineaidd.
P'un a ydych chi'n gogydd profiadol neu'n gogydd cartref sy'n ceisio ehangu eich sgiliau coginio, bydd ein sbeisys Tsieineaidd yn eich ysbrydoli i gychwyn ar daith flasus. Darganfyddwch y grefft o gydbwyso blasau, llawenydd coginio, a'r boddhad o rannu prydau blasus â'ch anwyliaid. Codwch eich llestri â hanfod sbeisys Tsieineaidd a gadewch i'ch creadigrwydd coginiol ffynnu!
-
Sesame gwymon nori sych yn cymysgu furikake mewn bag
Enw:Furikake
Pecyn:45g*120bags/ctn
Oes silff:12 mis
Tarddiad:Sail
Tystysgrif:ISO, HACCP, BRC
Cyflwyno ein furikake blasus, cyfuniad sesnin Asiaidd hyfryd sy'n dyrchafu unrhyw ddysgl. Mae'r gymysgedd amlbwrpas hon yn cyfuno hadau sesame wedi'u rhostio, gwymon, ac awgrym o umami, gan ei gwneud yn berffaith ar gyfer taenellu dros reis, llysiau a physgod. Mae ein furikake yn sicrhau ychwanegiad iachus i'ch prydau bwyd. P'un a ydych chi'n gwella rholiau swshi neu'n ychwanegu blas at popgorn, bydd y sesnin hon yn trawsnewid eich creadigaethau coginiol. Profwch flas dilys Asia gyda phob brathiad. Codwch eich llestri yn ddiymdrech gyda'n premiwm Furikake heddiw.
-
Past wasabi wedi'i rewi gradd uchel Premiwm Condiment Japaneaidd
Alwai: Past wasabi wedi'i rewi
Pecynnau: 750g*6bags/ctn
Oes silff: 18 mis
Darddiad: China
Tystysgrif:ISO, HACCP
Mae past wasabi wedi'i rewi yn gondwm poblogaidd o Japan sy'n adnabyddus am ei flas sbeislyd, pungent. Wedi'i wneud o wraidd y planhigyn wasabi, mae'r past hwn yn aml yn cael ei weini ochr yn ochr â swshi, sashimi, a seigiau Japaneaidd eraill. Tra bod wasabi traddodiadol yn deillio o risom y planhigyn, mae llawer o basiau wasabi wedi'u rhewi sydd ar gael yn fasnachol wedi'u gwneud o gyfuniad o farchruddygl, mwstard a lliwio bwyd gwyrdd, gan fod gwir wasabi yn ddrud ac yn anodd ei drin y tu allan i Japan. Mae past wasabi wedi'i rewi yn ychwanegu cic miniog, danllyd sy'n gwella blasau bwyd, gan ei wneud yn rhan hanfodol o lawer o brydau o Japan.
-
Egin sinsir sinsir swshi wedi'i biclo
Enw:Saethu sinsir
Pecyn:50g*24bags/carton
Oes silff:24 mis
Tarddiad:Sail
Tystysgrif:ISO, HACCP, HALAL, KOSHERGwneir egin sinsir wedi'u piclo gan ddefnyddio coesau ifanc tyner y planhigyn sinsir. Mae'r coesau hyn wedi'u sleisio'n denau ac yna'n cael eu piclo mewn cymysgedd o finegr, siwgr, a halen, gan arwain at flas zesty ac ychydig yn felys. Mae'r broses biclo hefyd yn rhoi lliw pinc nodedig i'r egin, gan ychwanegu apêl weledol at seigiau. Mewn bwyd Asiaidd, defnyddir egin sinsir wedi'u piclo yn gyffredin fel glanhawr taflod, yn enwedig wrth fwynhau swshi neu sashimi. Gall eu blas adfywiol a thangy helpu i gydbwyso cyfoeth pysgod brasterog ac ychwanegu nodyn llachar at bob brathiad.
-
Saws coginio gwreiddiol dilys saws wystrys
Enw:Saws wystrys
Pecyn:260g*24bottles/carton, 700g*12bottles/carton, 5l*4bottles/carton
Oes silff:18 mis
Tarddiad:Sail
Tystysgrif:ISO, HACCP, HALAL, KOSHERMae saws wystrys yn condiment poblogaidd mewn bwyd Asiaidd, sy'n adnabyddus am ei flas cyfoethog, sawrus. Mae wedi'i wneud o wystrys, dŵr, halen, siwgr, ac weithiau saws soi wedi'i dewychu â chornstarch. Mae gan y saws liw brown tywyll ac yn aml fe'i defnyddir i ychwanegu dyfnder, umami, ac awgrym o felyster i droi ffrio, marinadau a sawsiau trochi. Gellir defnyddio saws wystrys hefyd fel gwydredd ar gyfer cigoedd neu lysiau. Mae'n gynhwysyn amlbwrpas a chwaethus sy'n ychwanegu blas unigryw at amrywiaeth eang o seigiau.
-
Saws gwisgo salad sesame rhost dwfn hufennog
Enw:Gwisg salad sesame
Pecyn:1.5l*6bottles/carton
Oes silff:12 mis
Tarddiad:Sail
Tystysgrif:ISO, HACCP, HALALMae dresin salad sesame yn ddresin chwaethus ac aromatig a ddefnyddir yn gyffredin mewn bwyd Asiaidd. Yn draddodiadol fe wnaeth gyda chynhwysion fel olew sesame, finegr reis, saws soi, a melysyddion fel mêl neu siwgr. Nodweddir y dresin gan ei flas maethlon, sawrus-melys ac fe'i defnyddir yn aml i ategu saladau gwyrdd ffres, prydau nwdls, a throelli llysiau llysiau. Mae ei amlochredd a'i flas unigryw yn ei wneud yn ddewis poblogaidd i'r rhai sy'n ceisio dresin salad blasus ac unigryw.
-
Naddion bonito
Enw:Naddion bonito
Pecyn:500g*6bags/carton
Oes silff:24 mis
Tarddiad:Sail
Tystysgrif:ISO, HACCPMae naddion Bonito, a elwir hefyd yn Katsuobushi, yn gynhwysyn Japaneaidd traddodiadol wedi'i wneud o diwna Skipjack sych, wedi'i eplesu ac wedi'i fygu. Fe'u defnyddir yn helaeth mewn bwyd Japaneaidd ar gyfer eu blas a'u amlochredd umami unigryw.
-
Saws Unagi
Enw:Saws Unagi
Pecyn:250ml*12bottles/carton, 1.8l*6bottles/carton
Oes silff:18 mis
Tarddiad:Sail
Tystysgrif:ISO, HACCP, HALAL, KOSHERMae saws Unagi, a elwir hefyd yn saws llysywen, yn saws melys a sawrus a ddefnyddir yn gyffredin mewn bwyd Japaneaidd, yn enwedig gyda seigiau llysywen wedi'u grilio neu eu broiled. Mae saws unagi yn ychwanegu blas blasus o gyfoethog ac umami i seigiau a gellir ei ddefnyddio hefyd fel saws dipio neu ei sychu dros amrywiol gigoedd wedi'u grilio a bwyd môr. Mae rhai pobl hefyd yn mwynhau ei sychu dros bowlenni reis neu ei ddefnyddio fel teclyn gwella blas mewn tro-ffrio. Mae'n condiment amryddawn a all ychwanegu dyfnder a chymhlethdod i'ch coginio.
-
Past wasabi
Enw:Past wasabi
Pecyn:43g*100pcs/carton
Oes silff:18 mis
Tarddiad:Sail
Tystysgrif:ISO, HACCP, HALALMae past wasabi wedi'i wneud o wreiddyn wasabia japonica. Mae'n wyrdd ac mae ganddo arogl poeth cryf. Mewn prydau swshi Japaneaidd, mae'n gondoment cyffredin.
Mae Sashimi yn mynd gyda past wasabi yn cŵl. Gall ei flas arbennig leihau arogl pysgodlyd ac mae'n angenrheidiol ar gyfer bwyd pysgod ffres. Ychwanegwch groen at fwyd môr, sashimi, saladau, pot poeth a mathau eraill o seigiau Japaneaidd a Tsieineaidd. Fel arfer, mae wasabi yn gymysg â saws soi a finegr swshi fel y marinâd ar gyfer sashimi.
-
Coginio melys arddull Japaneaidd sesnin sesnin mirin fu
Enw:Mirin FU
Pecyn:500ml*12bottles/carton, 1l*12bottles/carton, 18l/carton
Oes silff:18 mis
Tarddiad:Sail
Tystysgrif:ISO, HACCP, HALAL, KOSHERMae Mirin Fu yn fath o sesnin sy'n cael ei wneud o Mirin, gwin reis melys, wedi'i gyfuno â chynhwysion eraill fel siwgr, halen, a koji (math o fowld a ddefnyddir wrth eplesu). Fe'i defnyddir yn gyffredin mewn coginio Japaneaidd i ychwanegu melyster a dyfnder y blas at seigiau. Gellir defnyddio Mirin Fu fel gwydredd ar gyfer cigoedd wedi'u grilio neu wedi'u rhostio, fel sesnin ar gyfer cawliau a stiwiau, neu fel marinâd ar gyfer bwyd môr. Mae'n ychwanegu cyffyrddiad blasus o felyster ac umami i ystod eang o ryseitiau.