-
Naddion Chili Sych Sleisys Chili Sesnin Sbeislyd
EnwNaddion Chili Sych
Pecyn: 10kg/ctn
Oes silff: 12 mis
TarddiadTsieina
TystysgrifISO, HACCP, KOSHER, ISO
Mae tsilis sych premiwm yn ychwanegiad perffaith at eich coginio. Mae ein tsilis sych wedi'u dewis yn ofalus o'r tsilis coch o'r ansawdd gorau, wedi'u sychu a'u dadhydradu'n naturiol i gadw eu blas cyfoethog a'u blas sbeislyd dwys. Hefyd yn cael eu hadnabod fel tsilis wedi'u prosesu, mae'r gemau tanbaid hyn yn hanfodol mewn ceginau ledled y byd, gan ychwanegu dyfnder a chymhlethdod at amrywiaeth o seigiau.
Mae gan ein tsilis sych gynnwys lleithder isel, sy'n eu gwneud yn ddelfrydol ar gyfer storio tymor hir heb effeithio ar eu hansawdd. Fodd bynnag, mae'n bwysig nodi bod tsilis sych sydd â chynnwys lleithder uchel yn dueddol o fowldio os na chânt eu storio'n iawn. Er mwyn sicrhau oes silff a ffresni ein cynnyrch, rydym yn cymryd gofal mawr yn ystod y broses sychu a phecynnu, gan selio'r blas a'r gwres i chi eu mwynhau.
-
Cymysgedd Sesame Nori Sych Furikake
Enw:Furikake
Pecyn:50g * 30 potel / ctn
Oes silff:12 mis
Tarddiad:Tsieina
Tystysgrif:ISO, HACCP, BRC
Mae Furikake yn fath o sesnin Asiaidd a ddefnyddir fel arfer i wella blas reis, llysiau a physgod. Mae ei brif gynhwysion yn cynnwys nori (gwymon), hadau sesame, halen a naddion pysgod sych, gan greu gwead cyfoethog ac arogl unigryw sy'n ei wneud yn brif gynhwysyn ar fyrddau bwyta. Nid yn unig y mae Furikake yn rhoi hwb i flas seigiau ond mae hefyd yn ychwanegu lliw, gan wneud prydau bwyd yn fwy deniadol. Gyda chynnydd bwyta'n iach, mae mwy o bobl yn troi at Furikake fel opsiwn sesnin calorïau isel, maethlon iawn. Boed ar gyfer reis syml neu seigiau creadigol, mae Furikake yn dod â phrofiad blas unigryw i bob pryd.
-
Sbeisys Sinamon Seren Anis Dail Bae ar gyfer Sesnin
EnwSbeisys Sinamon Seren Anis
Pecyn: 50g * 50 bag / ctn
Oes silff: 24 mis
TarddiadTsieina
TystysgrifISO, HACCP, KOSHER, ISO
Camwch i fyd bywiog bwyd Tsieineaidd, lle mae blasau'n dawnsio ac arogleuon yn cyfareddu. Wrth wraidd y traddodiad coginio hwn mae trysorfa o sbeisys sydd nid yn unig yn codi seigiau, ond hefyd yn adrodd straeon diwylliant, hanes a chelf. Rydym yn falch o gyflwyno ein casgliad coeth o sbeisys Tsieineaidd i chi, gan gynnwys pupur tanbaid, anis seren aromatig a sinamon cynnes, pob un â'i nodweddion unigryw a'i ddefnyddiau coginio ei hun.
Pupur: Hanfod blas poeth
Nid sbeis cyffredin yw Huajiao, a elwir yn gyffredin yn bupur Sichuan. Mae ganddo flas sbeislyd a sitrws unigryw sy'n ychwanegu blas unigryw at seigiau. Mae'r sbeis hwn yn hanfodol yng nghoginio Sichuan ac fe'i defnyddir i greu'r blas "dideimlad" enwog, cyfuniad perffaith o sbeislyd a dideimlad.
Mae'n hawdd ychwanegu pupur Sichuan at eich coginio. Defnyddiwch nhw mewn seigiau tro-ffrio, picls, neu fel sesnin ar gyfer cig a llysiau. Gall ychydig bach o bupur Sichuan droi pryd cyffredin yn brofiad coginio eithriadol. I'r rhai sy'n meiddio arbrofi, rhowch gynnig ar eu trwytho mewn olew neu eu defnyddio mewn sawsiau i greu profiad dipio deniadol.
Seren Anis: Y Seren Aromatig yn y Gegin
Gyda'i godennau siâp seren trawiadol, mae anis seren yn sbeis sy'n bleserus i'r llygad ac yn flasus i'r daflod. Mae ei flas melys, tebyg i licorice, yn gynhwysyn allweddol mewn llawer o seigiau Tsieineaidd, gan gynnwys y powdr pum sbeis annwyl. Nid yn unig y mae'r sbeis yn gwella blas, mae hefyd yn feddyginiaeth Tsieineaidd draddodiadol sy'n adnabyddus am ei allu i gynorthwyo treuliad.
I ddefnyddio anis seren, rhowch ben anis cyfan mewn stiw, cawl, neu frwysio i drwytho ei hanfod aromatig i'r ddysgl. Am brofiad mwy pleserus, rhowch gynnig ar socian anis seren mewn dŵr poeth i wneud te aromatig neu ei ychwanegu at bwdinau am flas unigryw. Mae anis seren yn hynod amlbwrpas ac mae'n sbeis hanfodol i'w gael mewn unrhyw gasgliad sbeis.
Sinamon: Cwtsh cynnes melys
Mae sinamon yn sbeis sy'n mynd y tu hwnt i ffiniau, ond mae'n chwarae rhan arbennig mewn bwyd Tsieineaidd. Yn gryfach ac yn gyfoethocach na sinamon Ceylon, mae gan sinamon Tsieineaidd flas cynnes, melys a all wella seigiau sawrus a melys. Mae'n gynhwysyn allweddol mewn llawer o ryseitiau Tsieineaidd traddodiadol, gan gynnwys porc wedi'i frwysio a phwdinau.
Mae ychwanegu sinamon Tsieineaidd at goginio yn brofiad hyfryd. Defnyddiwch ef i sesno rhostiau, ychwanegu dyfnder at gawliau, neu ei daenu dros bwdinau am flas cynnes a chysurus. Mae ei rinweddau aromatig hefyd yn ei wneud yn gyfeiliant perffaith i de sbeislyd a gwin cynnes, gan greu awyrgylch clyd yn ystod y misoedd oerach.
Nid blas yn unig yw pwrpas ein Casgliad Sbeis Tsieineaidd, ond hefyd archwilio a chreadigrwydd yn y gegin. Mae pob sbeis yn agor drws i fyd o goginio, gan ganiatáu ichi arbrofi a chreu seigiau sy'n adlewyrchu eich chwaeth bersonol wrth anrhydeddu traddodiadau cyfoethog bwyd Tsieineaidd.
P'un a ydych chi'n gogydd profiadol neu'n gogydd cartref sy'n awyddus i ehangu eich sgiliau coginio, bydd ein sbeisys Tsieineaidd yn eich ysbrydoli i gychwyn ar daith flasus. Darganfyddwch gelfyddyd cydbwyso blasau, llawenydd coginio, a boddhad rhannu prydau blasus gyda'ch anwyliaid. Codwch eich seigiau gyda hanfod sbeisys Tsieineaidd a gadewch i'ch creadigrwydd coginio ffynnu!
-
Cymysgedd Sesame Nori Sych Furikake mewn Bag
Enw:Furikake
Pecyn:45g * 120 bag / ctn
Oes silff:12 mis
Tarddiad:Tsieina
Tystysgrif:ISO, HACCP, BRC
Yn cyflwyno ein Furikake blasus, cymysgedd sesnin Asiaidd hyfryd sy'n codi unrhyw ddysgl. Mae'r cymysgedd amlbwrpas hwn yn cyfuno hadau sesame wedi'u rhostio, gwymon, ac awgrym o umami, gan ei wneud yn berffaith ar gyfer ei daenu dros reis, llysiau a physgod. Mae ein Furikake yn sicrhau ychwanegiad iachus at eich prydau bwyd. P'un a ydych chi'n gwella rholiau swshi neu'n ychwanegu blas at bopcorn, bydd y sesnin hwn yn trawsnewid eich creadigaethau coginiol. Profwch flas dilys Asia gyda phob brathiad. Codwch eich seigiau yn ddiymdrech gyda'n Furikake premiwm heddiw.
-
Past Wasabi Rhewedig Gradd Uchel Condiment Japaneaidd Premiwm
EnwPast Wasabi wedi'i Rewi
Pecyn: 750g * 6 bag / ctn
Oes silff: 18 mis
TarddiadTsieina
Tystysgrif:ISO, HACCP
Mae past wasabi wedi'i rewi yn gyflasen boblogaidd yn Japan sy'n adnabyddus am ei flas sbeislyd, llym. Wedi'i wneud o wreiddyn y planhigyn wasabi, mae'r past hwn yn aml yn cael ei weini ochr yn ochr â swshi, sashimi, a seigiau Japaneaidd eraill. Er bod wasabi traddodiadol yn deillio o risom y planhigyn, mae llawer o bastiau wasabi wedi'u rhewi sydd ar gael yn fasnachol yn cael eu gwneud o gymysgedd o farchruddygl, mwstard, a lliw bwyd gwyrdd, gan fod wasabi go iawn yn ddrud ac yn anodd ei drin y tu allan i Japan. Mae past wasabi wedi'i rewi yn ychwanegu cic finiog, tanbaid sy'n gwella blasau bwyd, gan ei wneud yn elfen hanfodol o lawer o brydau Japaneaidd.
-
Egin Sinsir Sushi Picl
Enw:Egin Sinsir
Pecyn:50g * 24 bag / carton
Oes silff:24 mis
Tarddiad:Tsieina
Tystysgrif:ISO, HACCP, HALAL, KosherGwneir egin sinsir wedi'u piclo gan ddefnyddio coesynnau ifanc tyner y planhigyn sinsir. Mae'r coesynnau hyn yn cael eu sleisio'n denau ac yna'n cael eu piclo mewn cymysgedd o finegr, siwgr a halen, gan arwain at flas suddlon ac ychydig yn felys. Mae'r broses biclo hefyd yn rhoi lliw pinc nodedig i'r egin, gan ychwanegu apêl weledol at seigiau. Mewn bwyd Asiaidd, defnyddir egin sinsir wedi'u piclo yn gyffredin fel glanhawr taflod, yn enwedig wrth fwynhau swshi neu sashimi. Gall eu blas adfywiol a sur helpu i gydbwyso cyfoeth pysgod brasterog ac ychwanegu nodyn llachar at bob brathiad.
-
Saws Coginio Gwreiddiol Dilys Saws Wystrys
Enw:Saws Wystrys
Pecyn:260g * 24 potel / carton, 700g * 12 potel / carton, 5L * 4 potel / carton
Oes silff:18 mis
Tarddiad:Tsieina
Tystysgrif:ISO, HACCP, HALAL, KosherMae saws wystrys yn gyflasen boblogaidd mewn bwyd Asiaidd, sy'n adnabyddus am ei flas cyfoethog, sawrus. Fe'i gwneir o wystrys, dŵr, halen, siwgr, ac weithiau saws soi wedi'i dewychu â startsh corn. Mae gan y saws liw brown tywyll ac fe'i defnyddir yn aml i ychwanegu dyfnder, umami, ac awgrym o felysrwydd at seigiau tro-ffrio, marinadau, a sawsiau dipio. Gellir defnyddio saws wystrys hefyd fel gwydredd ar gyfer cig neu lysiau. Mae'n gynhwysyn amlbwrpas a blasus sy'n ychwanegu blas unigryw at amrywiaeth eang o seigiau.
-
Saws Dresin Salad Sesame Rhost Dwfn Hufenog
Enw:Dresin Salad Sesame
Pecyn:1.5L * 6 potel / carton
Oes silff:12 mis
Tarddiad:Tsieina
Tystysgrif:ISO, HACCP, HALALMae dresin salad sesame yn ddresin blasus ac aromatig a ddefnyddir yn gyffredin mewn bwyd Asiaidd. Yn draddodiadol, fe'i gwneir gyda chynhwysion fel olew sesame, finegr reis, saws soi, a melysyddion fel mêl neu siwgr. Nodweddir y dresin gan ei flas cnau, sawrus-melys ac fe'i defnyddir yn aml i ategu saladau gwyrdd ffres, seigiau nwdls, a ffrio-droi llysiau. Mae ei hyblygrwydd a'i flas nodedig yn ei wneud yn ddewis poblogaidd i'r rhai sy'n chwilio am ddresin salad blasus ac unigryw.
-
Naddion Bonito
Enw:Naddion Bonito
Pecyn:500g * 6 bag / carton
Oes silff:24 mis
Tarddiad:Tsieina
Tystysgrif:ISO, HACCPMae naddion bonito, a elwir hefyd yn katsuobushi, yn gynhwysyn traddodiadol Japaneaidd wedi'i wneud o diwna sgipjack sych, wedi'i eplesu, ac wedi'i fygu. Fe'u defnyddir yn helaeth mewn bwyd Japaneaidd am eu blas umami unigryw a'u hyblygrwydd.
-
Saws Unagi
Enw:Saws Unagi
Pecyn:250ml * 12 potel / carton, 1.8L * 6 potel / carton
Oes silff:18 mis
Tarddiad:Tsieina
Tystysgrif:ISO, HACCP, HALAL, KosherMae saws unagi, a elwir hefyd yn saws llyswennod, yn saws melys a sawrus a ddefnyddir yn gyffredin mewn bwyd Japaneaidd, yn enwedig gyda seigiau llyswennod wedi'u grilio neu eu grilio. Mae saws unagi yn ychwanegu blas umami cyfoethog a blasus at seigiau a gellir ei ddefnyddio hefyd fel saws dipio neu ei daenu dros wahanol gigoedd a bwyd môr wedi'u grilio. Mae rhai pobl hefyd yn mwynhau ei daenu dros bowlenni reis neu ei ddefnyddio fel gwella blas mewn seigiau tro-ffrio. Mae'n sesnin amlbwrpas a all ychwanegu dyfnder a chymhlethdod at eich coginio.
-
Past Wasabi
Enw:Past Wasabi
Pecyn:43g * 100pcs / carton
Oes silff:18 mis
Tarddiad:Tsieina
Tystysgrif:ISO, HACCP, HALALMae past wasabi wedi'i wneud o wreiddyn wasabia japonica. Mae'n wyrdd ac mae ganddo arogl poeth cryf. Mewn seigiau swshi Japaneaidd, mae'n sesnin cyffredin.
Mae sashimi yn cŵl gyda phast wasabi. Gall ei flas arbennig leihau arogl pysgodlyd ac mae'n angenrheidiol ar gyfer bwyd pysgod ffres. Ychwanegwch flas at fwyd môr, sashimi, saladau, potiau poeth a mathau eraill o seigiau Japaneaidd a Tsieineaidd. Fel arfer, mae wasabi yn cael ei gymysgu â saws soi a finegr swshi fel y marinâd ar gyfer sashimi.
-
Sesnin Coginio Melys Arddull Japaneaidd Mirin Fu
Enw:Mirin Fu
Pecyn:500ml * 12 potel / carton, 1L * 12 potel / carton, 18L / carton
Oes silff:18 mis
Tarddiad:Tsieina
Tystysgrif:ISO, HACCP, HALAL, KosherMae mirin fu yn fath o sesnin sy'n cael ei wneud o mirin, gwin reis melys, wedi'i gyfuno â chynhwysion eraill fel siwgr, halen, a koji (math o fowld a ddefnyddir mewn eplesu). Fe'i defnyddir yn gyffredin mewn coginio Japaneaidd i ychwanegu melyster a dyfnder blas at seigiau. Gellir defnyddio mirin fu fel gwydredd ar gyfer cig wedi'i grilio neu ei rostio, fel sesnin ar gyfer cawliau a stiwiau, neu fel marinâd ar gyfer bwyd môr. Mae'n ychwanegu cyffyrddiad blasus o felysrwydd ac umami at ystod eang o ryseitiau.